Полноценное питание и тренировки – это самый правильный способ достижения идеальных пропорций тела. Поэтому все больше людей отдают предпочтения именно этому варианту похудения. И если к спорту легко привыкнуть и сделать его частью своей жизни, то правильное питание требует ряда ограничений, что неизбежно приводит к периодическим срывам. Ведь подобный тип рационов не включает в себя любимые всеми вредные сладости, вроде шоколадок и конфет.
Однако современные производители предлагают выходить из этой ситуации, употребляя специальные батончики. Они напоминают по вкусу кондитерские изделия, но содержат меньшее количество калорий и вредных веществ. Кроме того, в их состав нередко входят полезные компоненты, ускоряющие процесс жиросжигания. Но действительно ли рекламные обещания правдивы, или можно с таким же успехом съесть Сникерс?
Что такое батончики для похудения
Батончик для похудения – это продукт, который достаточно давно появился на отечественных рынках. Он представляет собой смесь из различных натуральных ингредиентов с сахаром или сахарозаменителем.
Обычно в состав спортивных батончиков входят злаки, сушеные фрукты, семечки, орехи и протеины. Также в них могут присутствовать полезные экстракты, способствующие жиросжиганию, например, экстракт зеленого чая, гуарана, семена чиа и так далее.
В качестве подсласителя и скрепляющего элемента в таких изделиях выступают: патока, мед, шоколад и т.д.
Такие батончики предназначены для того, чтобы худеющий человек не испытывал дискомфорта, отказываясь от тортов и шоколадок. Их нельзя есть в неограниченном количестве, но вот один перекус в день они вполне могут заменить.
Один батончик по заверениям производителя может обеспечить чувство насыщения на 3-4 часа. Таким образом, такой сладостью можно заменить один прием пищи.
Нередко батончики применяют спортсмены. Они помогают закрыть так называемое «углеводное окно», благодаря чему мышцы начинают активно расти. Для этих целей существуют батончики с высоким содержанием протеинов и углеводов.
Продается такая продукция в аптеках и в супермаркетах. Она имеет достаточно высокую стоимость, поэтому многие предпочитают делать батончики самостоятельно.
Такое средство может содержать от 150 до 400 калорий на 100 грамм. Это достаточно много. Однако обычно один батончик весит всего 30 грамм
Зачем нужны такие сладости в диете
Замена традиционным сладостям
Многие худеющие задаются вопросом о том, действительно ли нужны такие сладости на диете. На самом деле без них вполне можно обойтись. Они легко заменяются сушеными фруктами или орехами.
Однако некоторые люди испытывают серьезный дискомфорт, отказываясь от конфет и других магазинных сладостей. В этом случае на помощь придут такие батончики. Они помогут удовлетворить свою потребность в сладком, нанеся при этом минимальный вред фигуре.
Кроме того спортивные батончики для похудения – это отличный вариант перекуса. Такую «шоколадку» удобно брать с собой на работу, и она, безусловно, нанесет меньше вреда фигуре, чем бутерброды или пирожные.
В состав батончиков нередко входят полезные омега кислоты, витамины и минералы. Кроме того, некоторые производители добавляют в них вещества ускоряющие метаболизм и расщепление жиров. Поэтому, съедая такой батончик, можно восполнить запас полезных микроэлементов.
Спортсмены употребляют высококалорийные батончики потому, что они помогают нарастить мышечную массу. В этом случае эффект от тренировок будет направлен не на сжигание жиров, а на образование красивого рельефа. Кроме того, такой перекус даст достаточно энергии для полноценного занятия спортом.
Польза и вред батончиков
Чтобы понять, действительно ли стоит покупать протеиновые и другие батончики для похудения, необходимо правильно оценить, пользу и вред которые они способны нанести. Прежде всего, стоит рассмотреть список их полезных свойств.
Обязательно читайте: Полезное меню на 1800 калорий для женщины на неделю
Преимущества спортивных батончиков:
- Отлично насыщают. Один такой батончик может заменить перекус и даже один прием пищи.
- Очень удобно брать с собой на работу. Поэтому это отличная альтернатива бутербродам и выпечке из буфета.
- Содержат в составе массу полезных микроэлементов. Фрукты, орехи и злаки – настоящий кладезь витаминов.
- Способны удовлетворить потребность в десертах. Ведь они имеют приятный сладкий вкус.
- Многие батончики содержат в составе ингредиенты, способствующие очищению организма, улучшению метаболизма и расщеплению жиров.
- Дают заряд энергии для полноценной тренировки и способствуют образованию рельефа.
К сожалению, такие батончики приносят не только пользу. Поэтому употреблять их часто не следует.
Вредные свойства батончиков для похудения:
- В составе таких батончиков зачастую содержится сахар. Поэтому они могут повышать уровень глюкозы в крови.
- Также такие продукты являются достаточно калорийными. Поэтому при неумеренном потреблении они могут способствовать ожирению.
- Недобросовестные производители могут обрабатывать серой компоненты батончика, а также добавлять в него синтетические красители и консерванты. Такие лакомства точно не принесут пользы организму.
Противопоказания к употреблению
Батончики для похудения содержат в своем составе сахар и орехи. Также они могут включать в себя некоторые синтетические компоненты. Поэтому, хотя производители и не указывают противопоказаний к употреблению своей продукции, некоторым группам людей такие батончики есть нельзя.
Противопоказания:
При диабете батончики противопоказаны
- Диабет. Исключение составляет лишь продукция, специально предназначенная для людей, страдающих этим заболеванием.
- Острые формы геморроя и другие воспалительные заболевания ЖКТ. Это относится к продукции с орехами и изюмом в составе, так как они могут вызывать метеоризм.
- Беременные и кормящие женщины. В батончиках могут содержаться синтетические добавки.
- Индивидуальная непереносимость компонентов.
- Почечная и печеночная недостаточность.
При наличии любых серьезных заболеваний необходимо перед употреблением батончиков для похудения проконсультироваться со специалистом. Также очень аккуратно такие сладости нужно включать в рацион детей.
Правила употребления батончиков для похудения
Чтобы протеиновые батончики действительно подошли для похудения, нужно соблюдать все правила их применения. В противном случае можно набрать лишний вес.
Правила употребления батончиков:
- Такие батончики нужно есть в ограниченном количестве. Максимум, можно съедать одну такую «шоколадку» в день, но лучше употреблять их всего два-три раза в неделю.
- Употреблять такой десерт можно либо в первой половине дня, либо перед тренировкой.
- Покупая батончики, нужно обращать внимание на их состав и другие показатели. Для похудения лучше отдавать предпочтение продукции с минимальным количеством калорий и быстрых углеводов.
- Вечером такую пищу употреблять не следует.
- Нельзя употреблять батончики в качестве десерта после полноценного приема пищи.
Виды
Чтобы батончики помогали в похудении, нужно правильно выбирать продукцию. Ведь таких заменителей десерта существует несколько разновидностей. И каждая из них предназначена для своей группы людей.
Виды батончиков:
- Низкокалорийные и низкокалорийные с Л-карнитином;
- Белковые батончики для похудения;
- Высокоуглеводные;
- Фруктовые;
- Злаковые.
Каждая разновидность предназначена для своих целей. Поэтому их нужно уметь выбирать. Для этого нужно определиться, какие батончики можно есть при похудении.
Протеиновые
Протеиновые батончики
Протеиновые батончики содержат в своем составе большое количество белков и низкое количество сахара. Поэтому они считаются достаточно диетическими и подходят для тех, кто хочет похудеть.
Такие батончики насыщают на долгое время, заряжая организм энергией. Их рекомендуется употреблять перед тренировками для того, чтобы не давать расщепляться мышечной ткани, но, в тоже время, не мешать жирозжиганию.
Обязательно читайте: Продукты и добавки для замены сахара при похудении
В состав таких продуктов входят белки. Это может быть чистый протеин, сухое молоко, йогурт и т.д. Также нередко они включают в себя орехи и злаки.
К сожалению, название «Протеиновые» могут носить батончики, в которых содержание быстрых углеводов превышает концентрацию белков. Поэтому перед покупкой такой продукции нужно проверять ее характеристики.
Фруктовые
Фруктовые батончики состоят из сушеных фруктов и орехов. Обычно производители используют курагу, чернослив, финики, различные растительные экстракты и семечки.
Такие «десерты» не содержат в себе подсластителей. Однако в виду большого содержания орехов и сладких фруктов они являются достаточно калорийными.
Батончики данного типа используется как полезная альтернатива десертам и перекусам. Их нельзя употреблять в большом количестве, так как это может привести к набору лишнего веса. Также стоит отметить, что такие сладости не дают длительного насыщения.
Злаковые
Злаковые батончики
В злаковых батончиках основным компонентом являются полезные крупы. Это могут быть: пшеница, рис, ячмень, рожь, кукуруза или овес. При этом могут использоваться как цельные злаки, так и мука.
В качестве дополнительных компонентов выступают сушеные фрукты, какао и молокопродукты. Масса скрепляется патокой, медом или карамелью. Также нередко производители обогащают такой состав витаминами.
Данный тип батончиков также может выступать в роли полезного перекуса и заменителя десерта. Однако варианты с патокой достаточно калорийны.
Низкокалорийные
Низкокалорийные батончики – наилучший вариант для худеющих. По сути, это вариант протеиновой продукции, только с меньшим содержанием углеводов.
Основа таких батончиков состоит из протеинов и злаков. Также в них входят различные жиросжигатели. Это может быть Л-карнитин, экстракт зеленого чая, фенхель и т.д. Сахар и подсластители в составе отсутствуют, их заменяет пиколинат хрома, подавляющий желание съесть что-нибудь сладенькое.
Высокоуглеводные
Высокоуглеводные батончики
Высокоуглеводные батончики для худеющих не подойдут. В их составе содержится большое количество углеводов, поэтому они калорийны.
Такие батончики нужны профессиональным спортсменам, которые не испытывают потребности сбросить вес. Они помогают набрать хорошую мышечную массу в процессе тренировок. Также их используют профессиональные боксеры для перехода в более тяжелую весовую категорию.
В составе хороших батончиков такого типа должны преобладать сложные углеводы. Однако нередко недобросовестные производители используют более дешевые быстрые углеводы в виде сахара.
Рейтинг батончиков
На данный момент существует огромное количество производителей, выпускающих спортивные батончики. Ведь пометка «для похудения» увеличивает стоимость продукта в несколько раз. Однако далеко не вся продукция соответствует заявленным свойствам и обладает нужным эффектом. Для примера можно рассмотреть «десерты» самых популярных производителей.
Рейтинг батончиков:
- Известные батончики «Байты» пользуются большой популярностью. Они обладают большим разнообразием вкусов и натуральным составом. Приятный сладкий вкус им придает сочетание злаков и сухофруктов. На один батончик приходится около 100 калорий, при этом они надолго насыщают. Стоят достаточно дорого.
- Батончики «Турбослим» отличаются не самым натуральным составом. Зато этот протеиновый продукт включает достаточно внушительное количество белков и содержит Л-карнитин. При этом он содержит 120 калорий на одну порцию и на вкус напоминает «Баунти».
- Батончики «Леовит» тоже пользуются популярностью. Существует две разновидности этой сладости. Первая содержит растительные экстракты, обладающие слабительным и мочегонным эффектом, и способствует очищению организма. Вторая имеет в составе жиросжигатели. Представлена такая продукция в виде небольших конфеток с основой из сухофруктов.
- «Аткинсе» содержит в своем составе белки. При этом в таких батончиках нет легкоусвояемых углеводов. И, несмотря на то, что они не обладают натуральным составом, сладости пользуются популярностью благодаря разнообразию вкусов.
Это далеко не все варианты батончиков. Однако описанные имеют самые лучшие отзывы и пользуются спросом. Ведь заявленные производителем свойства в данных случаях действительно соответствуют реальности.
Домашние батончики
Спортивные батончики часто имеют неоправданно высокую стоимость. При этом они обладают не самым натуральным составом. Более того, некоторые из них очень калорийны и не могут выступать в роли диетического перекуса.
К счастью, подобные лакомства вполне возможно приготовить в домашних условиях. Такие сладости можно будет без страха брать с собой на работу или на тренировки, не думая о натуральности и безопасности их состава.
Домашние батончики особенно подойдут людям, склонным к аллергическим реакциям. Ведь дома можно самостоятельно добавлять или убирать из состава те или иные ингредиенты.
Протеиновые
Протеиновые батончики помогут утолить голод. Кроме того, такие продукты дадут возможность сформировать на тренировках красивый рельеф. И их вполне возможно приготовить своими руками.
Рецепты протеиновых батончиков:
- Первый батончик будет с минимальным содержанием калорий. Им смогут перекусить также люди с большим количеством лишних килограммов. Для его приготовления нужно тщательно перемешать полкилограмма творога с низкой жирностью со 150 граммами изолятора протеина и двумя столовыми ложками меда. Массу необходимо вымешивать до тех пор, пока она не начнет лепиться как пластилин. После этого разделить массу на 8 частей, сформировать из нее батончики и поставить в морозильную камеру.
- Другой батончик содержит 115 калорий, но он тоже подходит для худеющих. Для его приготовления необходимо замочить в воде двести грамм инжира, потом пюрировать его блендером. Отдельно приготовить смесь из чашки овсяных хлопьев, 5 столовых ложек какао, 3 столовых ложек протеина. Пюре инжира смешать с сухой смесью. Сформировать из массы батончики. Их можно украсить стружкой шоколада и поместить в холодильник.
Фруктово-злаковые
Также большой популярностью пользуются батончики-мюсли. Они содержат в своем составе массу полезных микроэлементов. Благодаря этому могут выступать в роли отличного перекуса. При этом они малокалорийны.
Рецепты батончиков с фруктами и злаками:
- Прежде всего, необходимо пюрировать 180 грамм малины и 120 грамм клубники. Отдельно смешайте по 100 грамм измельченных кураги и фиников, 4 ложки тыквенных семян, 2 ложки кунжута, 100 грамм изюма, чашку овсяных хлопьев и 1 натертое яблоко. Смешайте ягодное пюре с сухим сырьем. Отдельно растопите смесь из 60 грамм масла и такого же количества меда. Массу распределить по противню и выпекать в духовке при 180 градусов в течение часа. Затем остудить выпечку и нарезать ее на батончики.
- Измельчите по 10 грамм фиников, чернослива и кураги. Смешайте сухофрукты с семечками, кешью, фундуком и миндалем, общий вес которых будет составлять 40 грамм и 70 граммами овсяных хлопьев. В блендере взбить 40 грамм растительного масла с одним бананом и чайной ложкой меда. Соединить массу из блендера с сухой смесью. Разровнять по противню толстым слоем и запекать в течение 10 минут в духовке при 180 градусов. Затем остудить и нарезать на порции по 50 грамм.
Спортивные батончики – это не средство для похудения. Это продукт, который позволит заменить вредные перекусы бутербродами и удовлетворить свою потребность в сладком, не сорвавшись на калорийные десерты. Однако, чтобы не навредить себе такими лакомствами, нужно употреблять их в умеренном количестве и внимательно читать состав. Еще один рецепт протеиновых батончиков можно посмотреть в этом видео: