- Полезные свойства продукта
- Примерный рацион диеты для похудения
- Рецепт приготовления вкусных лепешек
- Ароматная паста, ускоряющая процесс похудения
- Вкусный паштет
- Диетическая каша
- Жареный чеснок для снижения веса
- Творожно-чесночная масса
- Как приготовить действенные напитки для похудения?
- Результаты диеты
- Противопоказания к применению овоща
- Побочные явления
Чеснок нормализует обменные процессы в организме, способствует укреплению иммунной системы. В составе овоща присутствуют фитонциды, которые нейтрализуют активность болезнетворных бактерий.
Чеснок при похудении уменьшает содержание холестерина в крови, препятствует формированию атеросклеротических бляшек. Овощ оказывает общеукрепляющее воздействие на организм в целом. Он способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, нейтрализует активность свободных радикалов.
Полезные свойства продукта
Какая же взаимосвязь существует между двумя понятиями: чеснок и похудение? Овощ улучшает обмен веществ, препятствует раннему старению клеток. Благодаря ему из организма выводятся шлаки и токсичные вещества.
Овощ активизирует процесс лимфодренажа при похудении. Чеснок препятствует застою лишней жидкости в организме. Блюда, приготовленные из чеснока, помогают снизить тягу к солёной пище, что очень важно при похудении.
В процессе похудения разрешается употреблять в пищу и маринованный чеснок. При таком способе приготовления овоща не разрушается присутствующий в нём аллицин. Маринованный овощ способствует улучшению функций пищеварительных органов и активизации метаболизма.
В процессе похудения продукт рекомендуется употреблять в пищу в ограниченном количестве во избежание возникновения проблем с почками.
Примерный рацион диеты для похудения
Приблизительный рацион чесночной диеты для похудения приведён в представленной ниже таблице.
Дни диеты | Завтрак | Обед | Ужин |
День первый | 2 лепешки из чеснока, 150 мл домашнего лимонада | 0,2 кг салата из капусты с заправкой из чеснока, 0,2 л чая из лекарственных трав | Гренка с чесночно-сырной пастой, овощного сока |
День второй | Порция пюре из моркови, яблока и 2 чесночных зубчиков, 150 мл яблочного компота | 0,2 кг овощного салата, 150 мл мятного чая | Небольшое количество тушёных кабачков с зубчиками чеснока, 0,2 л травяного чая |
День третий | 200 граммов творожно-чесночной массы, яблочный компот | Порция супа с картофелем и чесноком, 200 мл ромашкового чая | 150 граммов овощного салата, заправленного соком лимона, 150 мл напитка, приготовленного из свежих ягод |
День четвёртый | 0,15 кг овсяной каши с дольками чеснока, 250 мл зелёного чая | 0,25 л супа-пюре с картошкой и болгарским перцем, 0,2 л отвара шиповника | 2 чесночных лепешки, зелёный чая |
День пятый | 2 варёных яйца, 2 чесночных зубчика, 0,2 л кофе | Порция гречневой каши, 0,2 л яблочного компота | Порция тушёных грибов, 1 зубчик чеснока, 0,2 л апельсинового сока |
День шестой | 150 мл салата из свежих ягод с чесноком, травяной чай | 0,2 л чесночного бульона с зеленью, 0,2 л лимонада | 150 граммов яичницы, чай, заваренный из лекарственных трав |
День седьмой | Порция салата из чеснока и моркови, заправленного оливковым маслом, 150 мл кофе | 2 шарика из варёной свеклы и хлеба, зелёный чай | 0,2 кг салата с сыром и чесноком, 0,2 мл молочного коктейля с фруктами |
Рецепт приготовления вкусных лепешек
Для приготовления двух лепешек понадобятся следующие продукты:
- 0,1 кг отрубной муки;
- 1 яйцо;
- 1 чесночная головка;
- 100 мл воды.
Указанные выше ингредиенты тщательно смешивают. Получившееся тесто разделяют на небольшие лепешки, которые нужно обжарить до готовности в небольшом количестве оливкового масла. Для этого чтобы блюдо было менее калорийным, лепёшки запекают в духовке при низкой температуре.
Ароматная паста, ускоряющая процесс похудения
Рецепт приготовления пасты с чесноком для похудения довольно прост:
- Необходимо пропустить через пресс три чесночных зубчика.
- 1 томат обдают горячей водой.
- С помидора снимают кожицу. Овощ измельчают до состояния пюре.
- В блюдо кладут измельчённый чеснок и небольшое количество предварительно натёртого твёрдого сыра.
Вкусный паштет
Из овоща можно сделать и вкусный паштет. Для этого нужно разрезать одно спелое авокадо на две части. Затем мякоть экзотического плода аккуратно извлекают ложкой и измельчают.
После этого нужно натереть на тёрке по пять ядер грецких орехов и чесночных зубчиков. В образовавшуюся массу добавляют сок, выжатый из трети лимона, небольшое количество соли и перца. Получившуюся смесь соединяют с мякотью авокадо.
Диетическая каша
Для приготовления вкусной каши необходимы перечисленные ниже продукты:
- 50 граммов гречневой крупы;
- 120 мл воды;
- 1 головка репчатого лука;
- 10 мл оливкового масла;
- 1 чайная ложка томатной пасты;
- 3 чесночных зубчика;
- Небольшое количество укропа;
- Немного соли.
Пошаговый рецепт приготовления блюда довольно прост:
- Гречневую крупу аккуратно перебирают, промывают и просушивают на сковороде.
- Гречку перекладывают в небольшую ёмкость и заливают водой (в пропорции 1: 2).
- Кашу варят до полуготовности.
- Лук нужно нарезать кольцами, чеснок – тщательно измельчить.
- В глубокой сковороде разогревают оливковое масло.
- Овощи пассеруют в течение 5 минут.
- Затем нужно добавить томатную пасту. После этого лук и чеснок обжаривают ещё 4 минуты.
- Гречневую кашу перекладывают в сковороду.
- Блюдо готовят на протяжении 5 минут на небольшом огне.
Перед подачей на стол кашу можно посыпать мелко порубленной зеленью.
Жареный чеснок для снижения веса
Процесс приготовления жареного чеснока для похудения таков:
- Нужно очистить несколько зубчиков чеснока;
- Овощ перекладывают на сковороду, в которую наливают небольшое количество оливкового масла;
- Чесночные зубчики обжаривают с обеих сторон на протяжении пяти минут.
Жареный чеснок рекомендуется хранить в небольшой стеклянной емкости. Рекомендуется есть по 5 зубчиков овоща во время приема пищи. Избавиться от резкого запаха жареного чеснока поможет небольшой ломтик лимона.
Творожно-чесночная масса
Творожно-чесночная смесь обладает приятным ароматом и аппетитным вкусом. Приготовить её довольно просто. В составе творожно-чесночной массы содержатся следующие ингредиенты:
- 100 граммов творога;
- 1 чесночный зубчик;
- 10 граммов сметаны;
- Немного зелени.
Сначала нужно измельчить чеснок при помощи пресса. Образовавшуюся массу соединяют со сметаной и творогом. Готовая творожно-чесночная смесь должна иметь однородную консистенцию. В неё рекомендуется добавить немного измельчённой зелени.
Как приготовить действенные напитки для похудения?
Напитки для похудения на основе чеснока готовят разнообразными способами:
- Нужно взять 0,2 л минеральной воды без газа. В напиток добавляют 3 предварительно измельчённых чесночных зубчика.
- Соединяют 1 чайную ложку имбиря и 2 чесночных зубчика. Смесь заливают достаточным количеством воды. Для улучшения вкуса можно добавить в напиток небольшое количество мёда или ломтик лимона.
- Спиртовая настойка из чеснока помогает привести себя в форму. Для приготовления напитка нужно измельчить 200 граммов овоща в блендере. Полученную кашицу заливают 0,2 л спирта. Смесь настаивают в помещении, защищённом от проникновения солнечного света, на протяжении 10 дней. По прошествии указанного времени напиток необходимо процедить. При похудении рекомендуется принимать по 5 капель спиртовой настойки три раза в день. Средство употребляют за 30 минут до еды.
- Кефир, обогащённый чеснок, активизирует процесс похудения. Напиток ускоряет метаболизм, помогает нормализовать стул, позволяет устранить чувство голода. Схема приготовления средства не отличается сложностью. 1 чесночный зубчик нужно раздавить прессом и залить 450 мл кефира. Получившийся напиток настаивают в прохладном помещении на протяжении 5 суток. По истечении этого времени чесночный кефир следует отфильтровать. Рекомендуется употреблять по 100 мл напитка незадолго до еды.
Результаты диеты
При выборе данной методики похудения можно потерять от двух до трёх килограммов за неделю. Самочувствие женщины существенно улучшается, повышается сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, снижается уровень холестерина в крови.
Обязательно читайте: Правильное меню для разгрузочного дня на молоке
Противопоказания к применению овоща
Чесночная диета может причинить вред здоровью при наличии следующих патологий:
- Выраженная склонность к аллергическим реакциям;
- Обострение эпилепсии;
- Тяжёлые патологии печени;
- Наличие хронических заболеваний почек;
- Геморрой;
- Язва желудка;
- Астма.
Побочные явления
При употреблении в пищу чеснока в процессе похудения могут возникнуть перечисленные ниже побочные явления:
- Тошнота;
- Возникновение болевых ощущений в животе;
- Изжога;
- Нарушение стула.
При возникновении побочных эффектов следует воздержаться от дальнейшего соблюдения диеты.
Перед тем как сесть на соответствующую диету, рекомендуется посоветоваться с доктором. Это позволит избежать неблагоприятных последствий.